毎朝、当店で朝引きした新鮮で安全な京赤地鶏を使用しています。是非ともご家庭でもお手軽にお召し上がり下さい。
特徴
平飼いで約85日間手塩にかけて育てられた京赤地鶏。余分な脂肪が少なく味に深みがあります。繊維がきめ細かく、小気味よい歯ざわりが特徴。
美食家が唸るグルメな方にオススメの食材です。