「たなか」の合鴨スモークは、肉厚で柔らかな上質の合鴨肉を使用してます。合鴨肉の持ち味であるあっさりとした脂身と、やわらかさを損ねずに仕上げた当店おすすめのこだわりの逸品。合鴨ロース蒸し煮同様、薄く切り分け皿に盛り付ければ、お酒のあてにはもちろん、おせち料理や急な来客のおもてなしにも喜ばれる一品です。埼玉県産、茨木県産またはタイ産の合鴨のロース肉を使用しております。

合鴨スモーク(ロース肉)

¥2,700価格
のしの様式
  • スモークの香りが豊かな燻鴨はバケットやチーズ、ワインとよく合います。 ブロック形状なので、薄切り、厚切り、とお好みの形に切り分けでき、調理のバリエーションも多彩に日々のおかずとしてもお使いいただけます。 ですが、是非はじめはシンプルに、好みの厚さに切り分け、洋からしを添えてお召し上がり下さい。

  • 要冷蔵 約1ヶ月

住所:京都市右京区嵯峨天龍寺今堀町4-1
嵐山 たなか
電話:075(861)0587

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